Uusia puutarhaherkkuja!

En ole hyötytarhuri, olen vain kukkahöperö, joka valitsee kasvatettavat kauneus edellä. Mutta joskus syötäville kokeiluillekin pitää antaa mahdollisuus. Kun puutarhahuonetta/kasvihuonetta suunnittelimme, oli yhtenä haaveena, että siellä kasvaisi viiniköynnös herkullisine rypäleineen. Haavehan toteutui, kun jätimme lattiaan kolon, johon istutimme viiniköynnöksemme. 

 

 

Nyt kaksi kesää kasvaneena se jo antoi meille pikkuruisen sadon! Aitoviiniköynnös `Somerset Seedles´ on kasvanut nopeasti korkeuksiin. Sen vaalean lilat marjat ovat uskomattoman makeita, ja kuten nimikin sanoo, niissä ei ole lainkaan siemeniä! Kuuntelin kevättalvella Versovan bodcastia, missä Kati Jukarainen ja Johanna Rintanen kertoivat viiniköynnöksen kasvattamisesta. Ilahduin, kun hekin mainitsivat tämän hiukan mansikalle maistuvan, makean Somerset -lajikkeen. Jos olet aikeissa viiniköynnöksen hankkia, niin tätä voin vilpittömästi suositella. On myös kestävä talven pakkasissa!

Olimme toissa keväänä puutarhalla päärynäpuuostoksilla, kun silmiin sattui karhunvadelman taimia. Nopeakasvuinen, runsas, makeat marjat, vaatimaton kasvupaikan suhteen... ostetaanpa kokeeksi, onhan meillä piharakennuksessa  lämmin seinusta, jossa ei vielä kasva mitään. Viime keväänä vatukka alkoi tehdä nuppuja ja  kauniita, valkoisia kukkia ilmestyi hyvin, hyvin piikkisten oksien päihin.

Ja nyt, elokuussa olemme saaneet kerätä satoa, kiiltäviä, mustia, ah, niin makeita marjoja. Ja tuosta yhdestä taimesta niitä on tullut jo useampi desilitra. Kasvi näyttää viihtyvän kuumassa, kuivassa kasvupaikassaan, se on kasvanut taimesta kookkaaksi pensaaksi. Jo satoa tehneet oksat tosin täytyy leikata myöhemmin syksyllä pois, mutta ensi vuodeksi jää silti runsaasti versoja.

 

 

Luumupuitakin on muutamia, joista myös saamme herkkuja, kun ei omenia tänä vuonna tullut lainkaan.

Vielä ei ole viinijuhlien aika, eivät riitä luumut hilloksi ja ehkä juuri kakunkoristeet yhden päivän karhunvadelmista saisi, mutta satotoiveet tuleviin vuosiin ovat korkealla:)


Lauantaina vietetään Mustilan Taimipäiviä, joten sinne siis, keskelle kasvihoukutuksia! Jos ei matka tunnu liian pitkältä, niin siinäpä retkikohde sinullekin!!

Hyvää loppuviikkoa kaikille!